Snow cheese cake - recipe...

Assalamualaikum semua....

Memandangkan ramai yang request resepi kek snow cheese cake, so Miss Atie publishkn dlm post ni ok... lagi senang... jimat masa n Miss Atie xperlu taip banyak kali... heeee...




Bahan-bahannya:

• 6 bj telur (di buang 2 putihnya)
• 100 gm gula halus
• 100 gm tepung
• 60 gm tepung jagung
• 50 gm air sejuk
• 1 sd teah baking powder
• 2 sudu mkn ovallet
• 75 gm mentega di cairkan

Untuk krim:

• 1 kotak cheese philadelphia
• 1 cwn susu pekat (satukan kedua-dua bahan dan pukul sehingga sebati dan tidak berketul2)

Topping:

• 1/2 kotak craft cheddar cheese di parut

Cara-caranya:

• putar gula dan ovallet sehingga sebati
• masukkan telur, putar sehingga berkrim
• masukkan tepung gandum, tepung jagung n 1 sd teh baking powder
• masukkan air, dan mentega
• putar sehingga sebati.
• Dibakar dengan suhu 150 drjh celcius sehingga msk... jgn lupa tuk sapukan loyang dgn mentega dan juga di taur dengan tepung.
  
• Setelah msk potong di tengah2 kek sehingga menjadi 2 bahagian. Kalau xmahir bab potong2 ni boleh la di bakar dlm 2 acuan yg berbeza...
• Sapukan krim cheese di atas separuh kek tadi, kemudian letakkan bahagian kedua di atasnya.
• Sapukan lebihan krim cheese sehingga menutupi keseluruhan kek.
• Akhir sekali, taburkan cheese yang telah di parut tadi di keseluruhan kek sehingga menjadi toppingnya.
• Masukkan ke dalam peti ais, dan di sejukkan dalam 2 jam.
• Sedia untuk di makan.
  

ok, siappp... boleh try ek... pasti meletoppp.... heee... ape2 pertanyaan boleh di ajukan... ^_^